Raza
- Famoso por su carne dry-aged (tabla de tres carnes)
- Uno de los 6 steakhouses en Costa del Este
Sobre Raza
Raza es un steakhouse en el barrio de Costa del Este, en Ciudad de Panamá.
Lo bueno
Extraído de menciones públicas, sin calificaciones
- Destaca por su carne dry-aged y despiece propio, con gran experiencia en madurado de carnes
- Cocina de autor con abastecimiento farm-to-table desde la propia finca del restaurante
- Ambiente muy valorado para una cena de carnes de ocasión especial
La comida
Tabla de muestra de cortes maduros que resalta el proceso de añejamiento.
PopularSándwich de pastrami de lengua de res en pan brioche.
PopularChorizo Angus de la casa.
Chorizo de mariscos de la casa.
Guarnición de patacones fritos terminados con trufa.
Brócoli asado directamente sobre las brasas.
Pide y encuentra Raza en línea
Pide a domicilio, mira el menú completo con precios o síguelos.
Dónde queda
Panamá Design Center (PDC, Panamá, Provincia de Panamá, Panama
Costa del Este, Ciudad de Panamá
Cómo llegar →
Bueno saberlo
Mejor momento para ir
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de comida sirve Raza?
Raza sirve Parrilla. El menú incluye Dry-aged beef (three-meat platter), Tongue pastrami sando, Angus 'Raza' sausage.
¿Qué es lo bueno de Raza?
Destaca por su carne dry-aged y despiece propio, con gran experiencia en madurado de carnes. Eso refleja lo que la gente dice de forma consistente en internet - EatsPanama no publica calificaciones con estrellas.
¿Cuándo abre Raza?
Raza abre los siete días de la semana. La mayoría de los días abre alrededor de las 12:00 y cierra alrededor de las 11:30 PM.
¿Dónde está Raza?
Panamá Design Center (PDC, Panamá, Provincia de Panamá, Panama, Costa del Este, Ciudad de Panamá.
Alternativas cerca
En Costa del Este
Raza es uno de los 148 restaurantes que EatsPanama sigue en Costa del Este, Ciudad de Panamá. Cada ficha se arma con fuentes públicas y menús; ningún restaurante puede pagar por aparecer. El barrio se inclina hacia Cafe, Italian, Pizza.
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